さらにロシア料理

前回のブログででも京都のほうにロシア料理を食べに行ったことを書きましたが、今度はさらに違うところにロシア料理を食べに行きました。
今まであまり意識していなかったのですが、大阪のほうでもロシア料理を出すところって意外にありますよね。
さてさて、今回はどんな料理を食べてきたのでしょう。
ロシア料理、今ひそかなマイブームです(笑)
もちろん懐かしいっていうのもあるのですが、せっかく当店でもロシアレシピ集を扱っているので、たまには家でロシア料理でも・・・と考えていたりします。
というわけで、今回は大阪にある「ボーチカ」さんのランチを食べに行きました(^^)
ユーラシア協会さんから聞いて知ったのですが
(最近の変化についていけてない?(^^;;)
ロシアの方が本場のロシア料理を作っているということを聞いて早速、お伺いしました。
丁度ランチタイムということでランチセットを頼んだのですが
今日のメニューは「ペリメニ」(ロシア風水餃子)と「ビーツのサラダ」(名前忘れた・・・。)
たしかにロシアの方が作っているだけあってめちゃめちゃ懐かしい味がしました!!
本場ロシアの味を試したい方はオススメかもしれません。
ちょっとロシア語でもしゃべってみたのですが、やばいです・・・めちゃめちゃ忘れてます(T-T)
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この記事へのコメント
ブログ拝見しました!
私の知らないロシアがたくさん
(って私はソビエト時代にいた
ので・・・)
ボルシチは私の得意料理です。
具はいろんなものを入れます。
ギョーザとか(笑
でもいつもはシーフードです。
Irinaさん、書き込みどうもありがとうございます(^^)
確かにかなりソ連時代とは変わっているので実際に行ってみるとビックリされるかと思います(^^)
おお、Irinaさん、ボルシチ得意なんですね。
なんか今日はキューピー3分クッキングで冷たいボルシチを作ってましたよ。
私もロシア語・・・ではなく
韓国語を忘れかけてます。
かなりやばいです。ㅡㅜ
店長さんはまだロシアにしょっちゅう行ってこられるから
まだいいのでは?
韓国は数年ほど行ってませんし・・
おまけにロシアにはまりだしたし・・・(爆)
最近ロシア語を勉強してみようかと、
韓国からロシア語教材を取り寄せてます。
韓国語でロシア語を勉強するのも面白いですよ(笑)



